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    廣式蛋黃蓮蓉月餅

    精選上等食材,湖南頂級湘蓮和傳統配方,以優質花生油精心烘焙而成,餅皮松軟細膩,甜度適中、色澤通透,蛋黃起沙流油、蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。

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    產品介紹

    1、精選上等食材,湖南頂級湘蓮和傳統配方,以優質花生油精心烘焙而成,餅皮松軟細膩,甜度適中、色澤通透,蛋黃起沙流油、蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。

    2、口感綿軟,幼滑清香的白蓮蓉金黃剔透,油潤起沙的咸蛋黃 味香甘甜,唇齒留香,在口中悠然綻放。


    優質原料保證:

    月餅皮:選用中國馳名品牌高級月餅專用面粉,特級碳化白糖和優質花生油配制。皮質柔軟潤滑,回油好。

    蓮蓉餡:精選“中國湘蓮之鄉”湖南湘潭洞庭湖畔正宗湘蓮,精挑細選后配上優質花生油、特級碳化白糖,經獨特工藝煮制成。蓮蓉餡細膩純滑,晶瑩透亮。

    成鴨蛋黃:選用洞庭湖出產的新鮮鴨蛋,通過四十多天的精制,蛋黃色澤油潤。用“烘生黃”這一先進工藝而制作出來的月餅,蛋黃成熟后油潤、松化,蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。


    月餅由行業內具有數二十年月餅制作經驗的粵港名師提供獨特配方和全程監制,保證月餅質優味美。

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